مذكرات مادة

العلوم الفيزيائية                                                                                                                             

 

عيون البصائر

 الرئيسيــــة  السنة الاولى متوسط

المجال  الاول : المادة وتحولاتها

الوحدة التعلمية رقم :

النشاط : عمل مخبري رقم 02

الموضوع : تغيرات حالة المادة

 

المستوى : أولى متوسط

المدة : ساعة

الأستاذ : مردف لعميري

 

كفاءة المجال

 

-  يوظف بعض المعارف الأساسية المتعلقة بالمادة وتحولاتها

  وتفسير بعض الظواهر والحوادث في الحياة اليومية

مؤشرات الكفاءة

 

 

يتعرف على بعض الشروط المناسبة لتغير مادة ما ( درجة الحرارة – الضغط )

 - يفرق بين البخر والتبخر والغليان

 

 

الوسائل

المكتسبات القبلية

المصطلحات

المراجع

شمع – ماء  موقد بنزن – اناء –حوجلة  صفيحة زجاجية

- حالات المادة الثلاثة :

  - صلبة – سائلة - غازية

 

الانصهار – التجمد – التبخر –التكاثف

المنهاج – الوثيقة المرافقة الكتاب المدرسي – دليل الكتاب

 

مراحل الاشكالية

الوقت

                                                             سير الدرس

طرح الاشكالية

 

 

الفرضيات

 

التجريب

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

الاشكالية : هل يمكن للمادة أن تتحول من حالة الى أخرى ؟ كيف ذلك ؟

1 - الانصهار:    Fusion      

 التجربة : خذ قطعة شمع وعرضها للحرارة لفترة من الزمن - ماذا تلاحظ ؟ - بماذا تسمي هذا التحول الفيزيائي ؟

 الملاحظة : تحول الشمع الصلب إلى شمع سائل بفعل الحرارة . نسمي هذه الظاهرة الانصهار

 النتيجة : الانصهار هو تحول الحالة الفيزيائية للمادة من الحالة الصلبة إلى الحالة السائلة بفعل الحرارة .

-          كل مادة لها درجة انصهار  خاصة بها .

 

                                           انصهار                                        تجمد

   

                                

   

2 -  التجمد SOLIDIFICATION

  التجربة:     خذ الشمع السائل و أتركه يبرد(إبعاده عن الموقد) - ماذا تلاحظ؟  بماذا تسمي هذا التحول الفيزيائي ؟

  الملاحظة    تحول الشمع السائل إلى شمع صلب بفعل البرودة نسمي هذه الظاهرة التجمد .

  النتيجة    التجمد هو تحول الحالة الفيزيائية  للمادة من الحالة السائلة إلى الحالة الصلبة .

3 - التبخر Vaporisation

  التجربة   خذ كمية من الماء في حوجلة و عرضها للحرارة لفترة زمنية كافية- ماذا تلاحظ ؟ بماذا تسمي هذا التحول الفيزيائي ؟

الملاحظة    تحول الماء السائل إلى بخار الماء ( الغازي ) نسمي هذه الظاهرة التبخر

 النتيجة :  التبخر هو تحول الحالة  الفيزيائية للمادة من الحالة السائلة  إلى الحالة الغازية .

تجربة : نضع كمية من الكحول أو الماء على صفيحة من الحديد ونتركها لمدة زمنية .- ماذا تلاحظ ؟

الملاحظة : نلاحظ اختفاء الماء الكحول  رغم أن درجة الحرارة لم تتغير .نسمي هذه الظاهرة البخر .

نتيجة : البخر هو تحول الحالة الفيزيائية للمادة من السائلة الى الغازية عند درجة حرارة اقل من درجة الغليان .

4 -التكاثف( التمييع) :   Condensation

 التجربة  عرض بخار الماء المتصاعد من الحوجلة إلى التبريد المفاجئ( ضع قطعة زجاج أو صفيحة معدنية باردة فوق البخار - ماذا تلاحظ ؟ بماذا تسمي هذا التحول الفيزيائي؟

 الملاحظة :  تحول بخار الماء إلى قطرات ماء على  السطح الزجاجي البارد ونسمي هذه الظاهرة التكاثف .

النتيجة:  التكاثف هو تحول الحالة الفيزيائية للمادة من الحالة الغازية  إلى الحالة السائلة بفعل البرودة .