الاشكالية : هل يمكن للمادة أن تتحول
من حالة الى أخرى ؟ كيف ذلك
؟
1 - الانصهار:
Fusion
التجربة : خذ
قطعة شمع وعرضها للحرارة لفترة من الزمن -
ماذا تلاحظ ؟ - بماذا تسمي هذا التحول
الفيزيائي ؟
الملاحظة : تحول
الشمع الصلب إلى شمع سائل بفعل الحرارة .
نسمي هذه الظاهرة
الانصهار
النتيجة : الانصهار
هو تحول الحالة الفيزيائية للمادة من الحالة
الصلبة إلى الحالة السائلة بفعل الحرارة
.
-
كل مادة لها درجة انصهار
خاصة بها .
انصهار
تجمد
2 - التجمد
SOLIDIFICATION
التجربة:
خذ
الشمع السائل و أتركه يبرد(إبعاده عن
الموقد) - ماذا
تلاحظ؟ بماذا تسمي هذا
التحول الفيزيائي ؟
الملاحظة
تحول الشمع السائل إلى شمع صلب بفعل البرودة
نسمي هذه الظاهرة التجمد
.
النتيجة
التجمد
هو تحول الحالة
الفيزيائية للمادة من
الحالة السائلة إلى الحالة الصلبة
.
3 - التبخر
Vaporisation
التجربة
خذ كمية من الماء في حوجلة و عرضها للحرارة
لفترة زمنية كافية- ماذا تلاحظ ؟ بماذا تسمي
هذا التحول الفيزيائي
؟
الملاحظة
تحول الماء السائل
إلى بخار الماء ( الغازي ) نسمي هذه الظاهرة
التبخر
النتيجة
:
التبخر هو تحول الحالة
الفيزيائية للمادة من
الحالة السائلة إلى
الحالة الغازية .
تجربة : نضع كمية من الكحول أو الماء على
صفيحة من الحديد ونتركها لمدة زمنية .- ماذا
تلاحظ ؟
الملاحظة : نلاحظ اختفاء الماء
الكحول رغم أن درجة
الحرارة لم تتغير .نسمي هذه الظاهرة البخر
.
نتيجة : البخر هو تحول الحالة الفيزيائية
للمادة من السائلة الى الغازية عند درجة
حرارة اقل من درجة الغليان
.
4 -التكاثف(
التمييع)
:
Condensation
التجربة
عرض
بخار الماء المتصاعد من الحوجلة إلى التبريد
المفاجئ( ضع قطعة زجاج أو صفيحة معدنية باردة
فوق البخار - ماذا تلاحظ ؟ بماذا تسمي هذا
التحول الفيزيائي؟
الملاحظة
:
تحول بخار الماء إلى قطرات ماء
على السطح الزجاجي البارد
ونسمي هذه الظاهرة التكاثف .
النتيجة:
التكاثف هو تحول الحالة الفيزيائية للمادة من
الحالة الغازية إلى
الحالة السائلة بفعل البرودة .
|