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Texte :                                                                                                                                                                

                      La pâte à biscuit                                     

1-Ingrédients                                                                                                                              -3oeufs.                                                                                                                                                                               -150g de sucre.                                                                                                                                                                                                 -75g maïzena.                                                                                                                                                                                                         -Une cuillère à café de levure chimique.                                                                                                                  -1sachet de vanille

2-Préparation                                                                                                                                       -Travaillez les blancs d’œufs avec le batteur.                                                                                                                                                   -Ajoutez 3cuillèes à soupe d’eau.                                                                                                                                                      -Mettez les jaunes, le sucre, la vanille, la farine et la levure.                                                                                                                                                  -Versez la pâte dans un moule.                                                                                                                                                      – Enfournez 20 à 30 min.

                                                                     Questions                                                                                                

    1-Compréhension de l’écrit et langue

    1-Choisis la bonne réponse :                                                                                                                                         a- Le texte est :  a -un récit   b–un conte.  c -une recette de cuisine.    (1pt)                                            b-Est-ce qu’on:   -Raconte une histoire                                             (1pt)                                                                                                                                                .                         -Donne des arguments.                                                                                                                                         .                         -Donne des consignes.                                                                                                                           2-Réponds par vrai ou faux :     (2pts)                                                                                                                    -On travaille les blancs d’œufs avec une cuillère.                                                                                                                                   -On verse la pâte dans un moule

               3- Trouve deux mots relevant du champ lexical du mot  « gâteau »            (1pt)  

       4-Décompose le mot suivant : «Retravaillez»     (1pt) 

                                                                                                                         5-Réécris les verbes soulignés aux 2 personnes du singulier, au présent de l’impératif :  (2pts)                                                        – Travaillez les blancs.                                                                                                                                                                                – Ajoutez les jaunes.                                                                                                                                                                                                    6-Décompose cette phrase en groupe: (GNS – GV)   (1pt)                                                                                                                                                                            – Je travaille les blancs avec le batteur.                                                                                                                       7-Donne la forme de chaque phrase:        (1pt)                                                                                                                                     -versez dans un moule.                                                                                                                                                              -n’oubliez pas d’allumer le four.

8- Complète le tableau suivant :    (3pts)

2-Production écrite :(7pts)

Réécris la partie « préparation » à la deuxième personne  du singulier en respectant le mode et le temps utilisé dans le texte.

                                        votre professeur : Mr Hebbache Zaher